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La exposición de la OMS motivó a los países a desarrollar estrategias de promoción de la alimentación y actividad física, a fin de advertir la obesidad.

Los platos elaborados en casa pueden sustituir a las dietas comerciales del perro, pero solo con la supervisión de un veterinario o nutricionista canino

Las catequinasmtambién se encuentran en el caldo y en el chocolate, que son las fuentes mayoritarias. En cambio, galocatequina, epigalocatequina y epigalocatequina galato aparecen principalmente en el té7. Es sobrado complejo valorar el contenido de proantocianidinas en los alimentos, debido a que poseen un amplio rango estructural y pesos moleculares muy variables8. Los datos mayoritarios disponibles, en cuanto a la caracterización de estos compuestos, hacen referencia principalmente a dímeros y trímeros de catequinas, que representan las formas mayoritarias9. Aún Campeóní, en los últimos primaveras, se están desarrollando nuevas técnicas de Descomposición, que conlleva a una mejor caracterización de todos estos compuestos10.

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La capacidad de los polifenoles para modular la actividad de diferentes enzimas, y para interferir consecuentemente en mecanismos de señalización y en distintos procesos celulares, puede deberse, al menos en parte, a las características fisicoquímicas de estos compuestos, que les permiten participar en distintas reacciones metabólicas celulares de óxido-reducción. Sus propiedades antioxidantes justifican muchos de sus pertenencias beneficiosos.

Ayer de introducir cualquier fruta en la viandas de un perro hay que consultar con el veterinario o nutricionista canino.

2. Cada perro tiene unas evacuación nutritivas distintas, que no solo dependen de su peso. Por ello, no es válido obtener una dieta casera saco y recalcular las cantidades necesarias en función de los kilos del Gozque.

Recientemente se ha descrito, Por otra parte, que esta perfeccionamiento en la función vascular está relacionada con mecanismos noticias de salud dependientes de la guanilil ciclasa soluble79. Igualmente se ha comprobado que una dieta rica en quercetina ocasiona un incremento en la actividad de la óxido nítrico sintasa endotelial (eNOS), y con ello, aumento de la producción de NO y de GMPc. La ausencia en la sobreexpresión del gen de la eNOS, indica que los mecanismos de acción implicados en la activación de la enzima no son transcripcionales80. Sin embargo, algunos autores aún han llegado a la conclusión de que los flavonoides pueden modular la expresión de eNOS al mismo tiempo que se inhibe por vía transcripcional la expresión del gen de la NOS inducible (iNOS)81,82. Los polifenoles del vino asimismo pueden promover la independencia de NO endotelial a través de víTriunfador sensibles a procesos de óxido-reducción83. Incluso se ha descrito que los compuestos polifenólicos del vino tinto pueden modular los niveles de NO actuando sobre las fosfodiesterasas (PDE), en particular los polifenoles del caldo, se ha demostrado que inhiben la actividad de la PDE5A1 que catalizan la degradación de GMPC84.

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El categoría de conservación puede igualmente determinar el contenido en polifenoles fácilmente oxidables, permitiendo la formación de más o menos sustancias polimerizadas que afectan al color y a las características organolépticas de los alimentos. La conservación en frío, sin embargo, no afecta al contenido de polifenoles11. El contenido de polifenoles en los alimentos está sitio web aquí incluso influenciado por los métodos culinarios de preparación; Campeóní, el contenido de polifenoles de las frutas y de los vegetales pueden disminuir por el simple hecho de pelar estos alimentos, aunque que estas sustancias están a menudo presentes en altas concentraciones en las partes externas de los mismos. La cocción de los alimentos puede disminuir hasta un 75% el contenido inicial de polifenoles11.

Como consecuencia de su actividad antioxidante, los polifenoles poseen bienes vasodilatadores, antitrombóticos, antiinflamatorios y antiapoptóticos1,63-65. Adicionalmente de las propiedades vasodilatadoras que favorecen el control del tono arterial, se han descrito otras propiedades de los flavonoides que favorecen incluso su intención cardioprotector. Los polifenoles poseen posesiones antilipémicos y antiaterogénicos66,67,68.

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De esta manera, pueden ser eficientemente englobadas vía fagocitosis y, consecuentemente, sus componentes son reutilizados por macrófagos o por células del tejido adyacente. La aparición de trastornos en la regulación de los genes responsables del proceso apoptótico puede contribuir al ampliación de diversas enfermedades como tumores, enfermedades autoinmunes, o enfermedades neurodegenerativas124,125. En los últimos primaveras se han publicado varios estudios que sugieren que las alteraciones de los procesos apoptóticos pueden estar relacionadas con la enfermedad cardiovascular126,127,128.

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